Випікання паски – одна з найдавніших і найшанованіших традицій української культури. Здавна у Чистий четвер сім’я збиралася разом, усі наводили лад у домівках, готувалися до свят. Ця традиція об’єднувала родину, передавалася з покоління в покоління й донині залишається важливою частиною святкування Великодня в Україні.
Днями у ресторації «Шпігель» голова обласної ради Віолета Лабазюк разом із рестораторкою Анною Діль та шеф-кухарем Михайлом Яровим долучилася до випікання Великоднього хліба. Ця зустріч стала чудовою нагодою обговорити збереження українських традицій, нематеріальної культурної спадщини, поділитися родинними рецептами та відчути особливу атмосферу підготовки до свят.
Паска стала символом родинного затишку й незламності української душі, яка через традиції продовжує жити та передаватися наступним поколінням. Тому зараз як ніколи нам усім варто берегти свою культуру, адже в ній – наша сила, пам’ять і духовна опора.
